Koffie zetten als een professional? Tijdens onze Barista Workshop in Utrecht leert één van de Barista trainers van CUPP Koffiebar je de fijne kneepjes van het vak. Eerst krijg je een stukje theorie over de herkomst, de maling en bereiding van koffie. Vervolgens ga je zelf aan de slag met een espressomachine en leer je een perfecte espresso en cappuccino met melkschuim maken.
Concreet leer je meer over:
- Theorie aan de hand van een uniek bordspel
- Smaakinvloeden op koffie
- Verschillende filterzetmethodes
- Basistechniek van de espresso maken
- Basistechniek van melkschuim bereiden
- Basistechniek inschenken cappuccino
Deze workshop wordt gegeven op de locatie van de aanbieder in Utrecht.
Utrecht
