Koffie
Espresso met Peter

Espresso Workshop Utrecht

Leer de perfect espresso zetten!

Duur

3 uur

Deelnemers

4-8

Leeftijd

Vanaf 10 jaar

In- / Outdoor

Indoor

77,50 per persoon

Start aanvraag

Leer de perfect espresso zetten!

Elke koffieboon heeft een ander ’recept’ om er de optimale espresso van te zetten. Tijdens mijn Espresso Workshop in Utrecht leer ik je gedurende drie uur hoe je voor elke boon dit recept kan vinden, zodat je thuis de lekkerste smaak uit je koffie kunt halen. In de introd...

Elke koffieboon heeft een ander ’recept’ om er de optimale espresso van te zetten. Tijdens mijn Espresso Workshop in Utrecht leer ik je gedurende drie uur hoe je voor elke boon dit recept kan vinden, zodat je thuis de lekkerste smaak uit je koffie kunt halen.

In de introductie bespreken we hoe de smaken uit de koffie vrijkomen, en hoe de instellingen van de espressomachine en molen dit beïnvloeden.
Na de introductie ga je zelf aan de slag! Je leert hoe je de molen en machine instelt, hoe je de koffie verdeelt en tampt, en ga je bij verschillende koffies op zoek naar het lekkerste recept.

Workshop onderdelen:

- Theorie over hoe smaken uit espresso vrijkomen
- Instellen van de molen
- Verdelen van de koffie in de filterdrager
- Techniek van het tampen van de koffie
- Instellen van machine
- Proeven van de espresso
- Schoonmaken van de machine

De workshop zal door mij of één van mijn collega's worden verzorgd.

We geven de besloten workshop voor groepen vanaf 6 tot 20 personen. Ben je met minder dan 6 personen? Dan hanteren we een starttarief van €405,-.

We denken graag met je mee voor welke workshop het beste aansluit bij jouw wensen. Heb je vragen? Stuur mij een bericht of reserveer een unieke workshop in Utrecht!

Goed om te weten

Wat maakt deze workshop zo uniek?

  • Locatie Utrecht
  • Persoonlijk
  • Theorie & Praktijk

Annuleringsservice

Kosteloos annuleren tot 7 dagen voor start activiteit.

Waar kan deze workshop verzorgd worden?

Uitsluitend op mijn eigen locatie
Adres: Utrecht

Over Peter

Hallo, mijn naam is Peter! Na 5 jaar als franchiser een succesvolle koffiezaak te hebben gerund, was mijn eigen koffiebar de volgende stap....

2 recensies

Peter scoort gemiddeld een

van 5.00
Gemiddelde score
  • BJ
    Bjorn te Morsche
    5.0/5

    Zei: "Top gedaan"
    Gisteren de Workshop Barista gevolgd samen met een vriend van mij. Het was een zeer geslaagde, gezellige en leerzame avond. Op naar een vervolg cursus. Laurens bedankt voor alle info en tips. Haha allemaal van pas komen. Top gedaan.

    Ontdek deze activiteit
  • ES
    Ester Dammers
    5.0/5

    Zei: "Een mooie ervaring rijker!"
    Op 17-2-2018 de barista workshop gevolgd, welke op een leuke, vlotte en interactieve manier werd gegeven. Veel geleerd, veel koffie geproefd en uiteindelijk zelf achter de espresso-machine gestaan. Ook prettig was dat bepaalde dingen wat meer uitgelegd of van dichterbij getoond werden, nadat ik van tevoren had aangegeven slechtziend te zijn. Maar wel op zo'n manier dat niet de nadruk werd gelegd op mij als zijnde 'iemand met een beperking'. Al met al een mooie ervaring rijker!

    Ontdek deze activiteit